CENTRO INFORMATIVO DE PERUBIOTEC
Publicaciones de interés
![]() |
|
En la fuente del saber lo que cuenta es la calidad. |
Nota del Sr Alejandro Daly, Presidente del Comité de Molinos de Trigo de la Sociedad Nacional de industrias sobre la Biotecnología y el Desarrollo, publicada en AndaNews.
Esta nota es un excelente ejemplo de la visión pragmática en los sectores responsables de satisfacer las necesidades
de todos los pobladores.
Es muy importante que el consumidor comprenda las necesidades y la realidad de la agricultura a nivel del campo y de la producción. Muchas de las opiniones encontradas se basan en interpretaciones románticas y mal informadas sobre lo que significa satisfacer las necesidades alimentarias e industriales de un nivel de población nunca habido en la historia de la humanidad. Para llegar a una producción sustentable y que no acabe con los recursos naturales que ya se van volviendo escasos, es necesario emplear las tecnologías mejor adaptadas. Un ejemplo de los desarrollos tecnológicos que nos permitirán conservar estos recursos para futuras generaciones, es la Biotecnología Verde.
